Torta 1, 2, 3, 4 de naranja

Ingredientes

Torta:

Cobertura:

Preparación:

Utilizando una batidora eléctrica, batir a punto letra los huevos con el azúcar.
Agregar la ralladura.
Bajar a mínimo la velocidad de la batidora y comenzar a agregar la harina alternando con la crema de leche. Batir hasta que estén todos los ingredientes bien integrados, no batir de más.
Precalentar el horno a temperatura media, 10 minutos antes de colocar la torta.
Hornear a temperatura media durante 30-40 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro de la torta, el mismo salga limpio.
Preparar el baño glasé de naranja.
Retirar del horno, desmoldar y bañar con el Baño glasé de naranja antes de que la torta se enfríe.

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