Ingredientes:
- 1 taza de azúcar impalpable
- 2 cdas. de jugo limón exprimido
- agua hirviendo
Preparación:
Colocar el azúcar impalpable en una taza grande, agregar el jugo de limón, mezclar ayudando con un chorrito de agua hirviendo. Si queda muy líquido agregar azúcar impalpable y si queda muy espeso unas gotas de agua hirviendo. Se le puede agregar una pequeña cantidad de colorante en pasta para darle color.
Colocar el azúcar impalpable en una taza grande, agregar el jugo de limón, mezclar ayudando con un chorrito de agua hirviendo. Si queda muy líquido agregar azúcar impalpable y si queda muy espeso unas gotas de agua hirviendo. Se le puede agregar una pequeña cantidad de colorante en pasta para darle color.
Ingredientes:
Preparación:
- 900 g de azúcar impalpable
- 130 g de manteca a temperatura ambiente
- 1 1/2 cdita. de esencia de almendras
- 3 cdas. de leche
En un tazón grande, batir la mitad del azúcar impalpable y la manteca con batidora eléctrica a velocidad baja, cuando esté bien unido agregar la esencia y el resto de azúcar impalpable alternada con la leche, mezclar todos los ingredientes en forma manual y luego batir nuevamente con batidora eléctrica unos minutos más hasta que quede suave y untable.
